2020年4月15日放送の「家事ヤロウ!!!」
女芸人 浜名ランチに春野菜送ってみた
今が旬の春野菜を送って
美味しい料理を作ってもらう
第二回バイトしすぎ芸人で優勝した浜名ランチさん。
バイト仲間たちは彼女のことを
ピーラーの魔術師と呼んでいます。
ここではアジの南蛮漬けのレシピの紹介!
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アジの南蛮漬けのレシピ
『材料』
アジ １尾
片栗粉
酢 １
めんつゆ １
１対１で南蛮漬けのタレを作る。
新玉ねぎ
ズッキーニ
パプリカ
『作り方』
１．アジを3枚におろし、片栗粉をつけて揚げる
２．酢とめんつゆを1対1で合わせタレを作り、
アジを漬ける
３．ピーラーでスライスした玉ねぎ、
ズッキーニ、パプリカをアジにのせ、
最後にタレをかけてできあがり！
※魚の3枚おろしは専用ピーラーを使えば簡単！
小魚三枚おろしピーラー
浜名ランチさんが使っていたピーラー。
幅8cm以下の魚を3枚におろせるピーラー。
象印 あげあげ（電気フライヤー）
ガスコンロでは難しい
油の温度調節が簡単にできる。
＞＞象印マホービン ZOJIRUSHI EFK-A10 電気フライヤー[1.0L] あげあげ メタリックカカオ[EFKA10]
2020年4月15日：春野菜レシピ
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