ヒルナンデス：リュウジの肉詰めおいなりさんのレシピ！低糖質レシピ

2020年7月13日放送の「ヒルナンデス」
今話題のバズるレシピ!料理研究家リュウジが教える
超簡単低糖質アレンジ料理!

ここでは肉詰めおいなりさんのレシピの紹介！

肉詰めおいなりさんののレシピ

『材料』（1人分）
油揚げ　2枚

長ネギ　60g

おろし生姜　10g

塩　小さじ1/2

黒こしょう　適量

めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ3

水　大さじ3

砂糖　小さじ1と1/2

豚ひき肉　200g

『作り方』
１．油揚げを半分に切る。

２．長ねぎはみじん切りにする。

３．ボウルに豚ひき肉、長ねぎ、おろし生姜、塩こしょう加えてこねる。

４．③の肉ダネを油揚げに入れ、口をとめずに少し出る程度入れ
火の通りをよくするために平らにする。

５．めんつゆに水と砂糖を加えて混ぜる。

６．耐熱容器に④の油揚げをのせ、⑤を回しかける。

７．ラップをして600Wの電子レンジで6分加熱してできあがり！

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