ヒルナンデス:リュウジの肉詰めおいなりさんのレシピ!低糖質レシピ

肉詰めおいなり

2020年7月13日放送の「ヒルナンデス」
今話題のバズるレシピ!料理研究家リュウジが教える
超簡単低糖質アレンジ料理!

ここでは肉詰めおいなりさんのレシピの紹介!

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肉詰めおいなりさんののレシピ

肉詰めおいなり

『材料』(1人分)
油揚げ 2枚

長ネギ 60g

おろし生姜 10g

塩 小さじ1/2

黒こしょう 適量

めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3

水 大さじ3

砂糖 小さじ1と1/2

豚ひき肉 200g

『作り方』
1.油揚げを半分に切る。

2.長ねぎはみじん切りにする。

3.ボウルに豚ひき肉、長ねぎ、おろし生姜、塩こしょう加えてこねる。

4.③の肉ダネを油揚げに入れ、口をとめずに少し出る程度入れ
火の通りをよくするために平らにする。

5.めんつゆに水と砂糖を加えて混ぜる。

6.耐熱容器に④の油揚げをのせ、⑤を回しかける。

7.ラップをして600Wの電子レンジで6分加熱してできあがり!



リュウジさんの本

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