2021年4月9日放送の「きょうの料理の」の
「栗原はるみのキッチン日和」
ここではヨーグルトナンのレシピの紹介！
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ヨーグルトナンののレシピ
（4枚分）
材料
（A）
薄力粉・強力粉 各100ｇ
ベーキングパウダー 小さじ1
塩 少々
（B）
プレーンヨーグルト（無糖） 120ｇ
はちみつ 大さじ2
サラダ油 大さじ1
作り方
１．ボウルに（A）を合わせてふるい入れ、（B）を加えて全体をよく混ぜる。
２．粉っぽさがなくなったら、手で混ぜてひとまとめにする。
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ラップをして約15分間休ませる。
３．打ち粉（強力粉/分量外）をふった台に取り出し、4等分にして丸める。
麺棒で直径13～15cmの円形にのばす。
※個数や大きさは、好みで変えてください。
４．焼き網を熱して3、をのせ、中火で焼く。
焼き色がついてふくらんできたら裏返して弱火にし、
じっくり焼いて中まで火を通す。
※焼きたてにバターを塗り、グラニュー糖やシナモンパウダーをふっても。
※フライパンでもOK!
フライパンに3、を入れてふたをし、中火から弱火で約5分間、両面を焼く。
春のスパイスカレーのレシピはこちら↓
★きょうの料理：栗原はるみさんの春のスパイスカレーのレシピ！キッチン日和
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