2021年9月8日に放送された「ひるおび」のひるおびライフ
misakiさんの手間を省いても美味しいほったらかし料理
ここでは丸ごとブロッコリーパスタのレシピの紹介です！
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レシピ本「ほったらかして、完成です。」
misakiさんのレシピ本「ほったらかして、完成です。」には
手間を省いても美味しい話題のほったらかし料理のレシピがのっています。
丸ごとブロッコリーパスタのレシピ
パスタは鍋に具材を入れ、ゆで上がり時間プラス1分してほったらかしたら完成します。
材料（2人分）
ブロッコリー 1個
スパゲッティ 200ｇ
にんにく 2かけ
塩 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
水 400ｍｌ
牛乳 大さじ3
しょうゆ 小さじ1
黒こしょう 適量
作り方
１．ブロッコリーは小房に分ける
２．鍋にブロッコリー、スパゲッティ、にんにく、塩、オリーブオイル、水を入れ、ふたをして中火で加熱する。
沸騰したら全体を混ぜ、再びふたをして弱火でスパゲッティの袋の表示時間プラス1分間ほったらかす
３．ブロッコリーとにんにくをお好みの加減までつぶしながらかき混ぜる。
水を足りなければ少し補い、牛乳、しょうゆを入れ、塩（分量外）で味をととのえる。
４．仕上げに黒こしょうをふってできあがりです。
まとめ
TBSテレビひるおびの放送より
misakiさんが教えてくれた丸ごとブロッコリーパスタのレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。
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