2022年3月8日放送の「あさイチ」の「クイズとくもり」
“もっと使える！ミキサー活用術SP”
余ったごはんを使ってスティックミキサーでスイーツが作れます。
管理栄養士の中村美穂さんが教えてくれました。
スティックミキサーでライスミルクのレシピ＆いちごのふわふわゼリーのレシピの紹介です！
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ライスミルクのレシピ
ライスミルクのカロリーは牛乳のおよそ半分。
脂質も少なく食物繊維もとれるため
食事に気を遣っている人におすすめ。
材料
ごはん 75g
水 300ml
作り方
１．ごはんと水を筒状の容器に入れ、スティックミキサーで1～2分撹拌する。
２．滑らかになったらできあがり。
いちごのふわふわゼリーのレシピ
材料（4個分）
ライスミルク 上記の量
粉ゼラチン 5g
水 大さじ2
いちご 100g
砂糖 小さじ3
作り方
１．耐熱容器に粉ゼラチンと水を入れて混ぜ、10分ほど置いてふやかしてから、
600Wの電子レンジに30秒ほどかけて溶かす。
２．ライスミルクにいちご、砂糖を入れスティックミキサーでいちごが潰れるまで攪拌する。
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３．①を加え、空気を含んでふんわりするまで１分ほどスティックミキサーで攪拌する。
４．カップに注ぎ入れ、冷蔵庫で１時間ほど固まるまで冷やしたらできあがり！
ミキサ活用レシピ
★【あさイチ】トマトとバナナのムースのレシピ！ミキサー活用術
★【あさイチ】バターチキンカレーのレシピ！印度カリー子さんのスティックミキサー活用術
まとめ
NHKあさイチの放送より
スティックミキサーを使ったライスミルクのレシピ＆いちごのふわふわゼリーのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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