おこわ風炊き込みご飯

2022年5月10日放送の「あさイチ」の「みんな!ゴハンだよ」

春風亭昇太さんの缶詰あさりの炊き込みご飯のレシピの紹介です!

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缶詰あさりの炊き込みご飯のレシピ

材料

米 2合(360ml)
にんじん(千切り) 30g
かぶの葉(かたい軸の部分/小口切り) 1個分
あさりの缶詰(水煮) 1缶(身55g、汁75ml)

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(A)
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
顆粒和風だしの素 小さじ1

作り方

1.炊飯釜に米、にんじん、(A)、あさりを汁ごと加える。

2.水を炊飯釜の白米の目盛り、2合まで加えて一混ぜしてから炊く。

3.炊けたら、かぶの葉(かたい軸の部分)を加えて軽く蒸せばできあがり!

まとめ

NHKあさイチの放送より
春風亭昇太さんの缶詰あさりの炊き込みご飯のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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