そうめん

2022年7月26日に放送の「あしたが変わるトリセツショー」は
「冷凍庫新活用術☆うまみ&香り爆増の冷凍法」
こちらでは香り爆発そうめんのレシピの紹介です!

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香り爆発そうめんのレシピ

ねぎやしょうが、レモンやいちごも凍らせてから「あること」をすれば香りが豊かに!

材料

そうめん 100g
めんつゆ 大さじ1と1/2
オリーブオイル 大さじ1と1/2
塩 2つまみ

(おすすめ冷凍野菜)
しょうが
みょうが
長ねぎ
玉ねぎ
トマト
アボカド
レモン

作り方

1.そうめんを茹でる。
2.オリーブオイル、めんつゆ、塩を麺に和える。
※つゆでひたひたにしないのがポイント
3.お好みの冷凍野菜をすりおろして冷たいうちにいただく。

まとめ

ぜひ参考にしてみてください。

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