焼肉

2022年11月29日放送の「あさイチ」のツイQ楽ワザ・大人世代に送る焼き肉術SP

こちらでは松浦達也さんが教えてくれた肉の下味のもみダレの作り方の紹介です!

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揉みダレのレシピ

材料

お肉 300g
おろし玉ねぎ 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1/2
塩 小さじ1/3
ごま油 小さじ2
太白ごま油 小さじ2

作り方

1.おろしたまねぎ、おろしにんにく、塩を混ぜる。

2.塩が溶けたらごま油、太白ごま油を加えて混ぜる。

3.肉を加えて揉み込む。

焼肉術のレシピ

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松浦達也さんの本

まとめ

NHKあさイチの放送より
肉の下味のもみダレのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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