2023年4月11日放送の「あさイチ」のツイQ楽ワザそうくるとは思わなかった!ハーブ&スパイス活用術
エスビー食品の遠藤由美さんが教えてくれたレシピ
クミンマーマレードのレシピなどの紹介です！
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クミンマーマレードのレシピ
クミンと相性がいいのはマーマレード。
クミンにはかんきつ系の香り成分が含まれています。
材料
マーマレード 大さじ3
クミンパウダー 小さじ1/3～1
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作り方
１．マーマレードにクミンパウダーを加えよくまぜたらできあがり！
爽やかな味わいに。
クミンマーマレードの照り焼きソースのレシピ
クミンマーマレードを使ったレシピ
材料
クミンマーマレード
しょうゆ
酒
作り方
１．しょうゆ、酒にクミンマーマレードを混ぜれば照り焼きソースのできあがり！
煮詰めて焼いたチキンにかければいつもと違う照り焼きチキンに！
まとめ
NHKあさイチの放送より
ミンマーマレードのレシピなどの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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