2023年4月28日に放送の「きょうの料理」の明日香と飯尾の 連休中でもくたびれないゴハン
和田明日香さんが、お笑いコンビ「ずん」の飯尾和樹さんと楽しくお届けする新シリーズ。
初回は、連休疲れを乗り切るお助けレシピ
こちらではみんなで冷やしピーマンのレシピの紹介です!
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みんなで冷やしピーマンのレシピ
材料(4人分)
ピーマン 4~6個
ツナ缶(油漬け) 小2缶(140g)
ポン酢しょうゆ 大さじ4
マヨネーズ 大さじ3~4
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作り方
1.ピーマンは丸ごと氷水につけて冷やし、水気を切って氷と一緒に器に盛る。
2.ツナの缶汁を切ってボウルに入れる。
3.②にポン酢、マヨネーズを加えて混ぜる。
4.味見をしてマヨネーズの量を調整して器に盛る。
①のピーマンをちぎり、②のツナマヨソースをつけていただきます。
まとめ
NHKきょうの料理の放送より
和田明日香さんの冷やしピーマンのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
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