レンチンのコロッケ

2023年9月18日に放送の「帰れマンデー見っけ隊！！＆10万円でできるかな 合体3時間SP」
「10万円でできるかな」
いつも時間がかかる料理や「身体の改善方法」を
Kis-My-Ft2とその道のプロがタッグを組んで全力でタイムパフォーマンス
10分でコロッケ作れるか？
こちらでは10分コロッケのレシピの紹介です！

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10分コロッケのレシピ

材料

じゃがいも　1個
玉ねぎ　1/4個
重曹　ひとつまみ
牛細切れ肉　50g
焼肉のタレ　小さじ2
牛乳　50ml
じゃがりこ　1/2個
ソース　適量
パン粉　100g
油　大さじ4
酢　小さじ1/2″

作り方

１．洗った皮付きのままじゃがいもを細かくカットし、
タッパーに移してキッチンペーパーを上にかぶせてからラップして600wで3分加熱する。
※キッチンペーパーがじゃがいもの水bんを吸い、成形しやすくなる

２．フライパンを火にかけて油をひいて予熱。
その間に玉ネギをぶんぶんチョッパーでみじん切りにする。

３．②の玉ねぎをフライパンに入れ重曹を1つまみ入れて30秒炒めれば飴色玉ねぎの完成。
※重曹のアルカリ性が玉ねぎに焦げ目をつけるのを早める

４．牛こま切れ肉を細かくカットし、玉ねぎ横のスペースに投入して弱火で加熱。
牛こま切れ肉に焼肉のタレを加えて炒める

５．①のじゃがいもを容器のなかでマッシュする。

７．OXOアングルドメジャー（計量カップ）で牛乳50gをはかり、じゃがりこを砕きながら入れ入れ600wで1分加熱する

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６．別のフライパンに油大さじ4をひき、パン粉を入れてお酢を加えきつね色になるまで炒める

７，具材（じゃがりこ、炒めた玉ねぎ、牛細切れ肉）を全部⑤のじゃがいもの容器に入れて混ぜ、
ラップに混ぜた具材を等分のせ、1個ずつ丸く成形する。

８．⑥のいためたパン粉をバットに移す。

９．中濃ソースを手につけてから⑦のコロッケ握って絡め、⑧のパン粉をしっかりまぶせばできあがり！

これまでの10分でできるかなの記事一覧はこちら↓
★10分でできるかな

まとめ

★10分でできるかなより
10分コロッケのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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