2023年9月25日放送の「あさイチ」のいまオシ！LIVE
「とうふちくわ～鳥取市～」
とうふちくわの里ちむらの「とうふちくわ」のお取り寄せの紹介です！
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とうふちくわ
「とうふちくわ」とは、豆腐と白身魚のすり身を混ぜて蒸し上げた独特のちくわで、
鳥取県東部に伝わる郷土料理です。
通常のちくわとは異なり、豆腐と魚のすり身の割合が7:3で、
豆腐の風味が感じられる柔らかな食感が特徴です。
とうふちくわを作る体験ができるとうふちくわLabもあります。
とうふちくわLabについてはこちら↓
★とうふちくわLab
とうふちくわLabのお店の場所
| お店 | とうふちくわLab |
|---|---|
| 住所 | 鳥取県鳥取市河原町布袋556 |
とうふちくわのお取り寄せ
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＞＞お試しセット
まとめ
NHKあさイチの放送より
とうふちくわのお取り寄せの紹介をしました、
参考にしてみてください。
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