2023年10月23日に放送の「ヒルナンデス」
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こちらでは藤あや子さんの牛カルビの水いためのレシピの紹介です!
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牛カルビの水いためのレシピ
材料(4人分)
ビーフバラ薄切り(コストコ) 500g
アスパラガス 5本
ズッキーニ 半分
黄・赤・オレンジパプリカ 各1/4個
オリーブオイル 適量
シーズニングスパイス 適量
フライドガーリック 適量
作り方
1.バットに水300ml、塩2つまみを入れる
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2.①にフライドガーリック・シーズニングスパイス・コショウを加える
3.②の調味液に牛肉を入れて下味をつけてジューシーにする。
4.冷蔵庫で30分寝かせる
※油を使わず調味液を使う
5.フライパンに②を調味液ごと入れて、水分が飛ぶまで炒める。
6.別のフライパンにオリーブオイルを加えて野菜を炒める。
5.器に5の牛肉をもり、⑥の野菜を盛り付けて出来上がり
藤あや子さんのコストコアレンジレシピベスト7のまとめはこちら!
★【ヒルナンデス】藤あや子コストコアレンジレシピベスト7!牛タンカツ、サバのパエリアほか
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
藤あや子さんの牛カルビの水いためのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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