【あさイチ】なんちゃって梅干しのレシピ!レンジでできる

なんちゃって梅干し

2018年6月19日放送の「あさイチ」は
クイズとくもり らくらく梅活用術

ここではレンジで梅干しができる方法を紹介!

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レンジで梅干しのレシピ

レンチン梅ジュースを作るときにできた
レンチン梅肉を使います。

【なんちゃって梅干しのレシピ】

『材料』
レンチン梅肉→50g

【あさイチ】絶品梅ジュースのレシピ!レンジで30分でできる

塩→ 5g
(お好みで塩分は調整します)

赤じそふりかけ→ 小さじ1/2

『作り方』
1.梅のエキスをとったあとの梅肉に

塩と赤じそのふりかけをよく混ぜて、
乾燥しないようにラップをする。

2.数時間から半日おいて
味がなじんだらできあがり。



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