【ヒルナンデス】炊飯器で絶品カルボナーラのレシピ!

小林シェフのカルボナーラ

【イメージ画像】

2019年6月11日放送の「ヒルナンデス」
ご飯だけじゃない!
炊飯器に入れるだけ超お手軽レシピ

ここでは炊飯器でカルボナーラの
レシピの紹介!

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阿部剛子さんの炊飯器レシピ

料理研究家・阿部剛子さんが
炊飯器アレンジレシピを紹介!

炊飯器におまかせ。


炊飯器でカルボナーラのレシピ

『材料』(2人分)
スパゲティ 200g

水 300cc

ベーコン 4枚

コンソメ顆粒 小さじ1

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生クリーム 150cc

卵 2個

粉チーズ 大さじ2

塩 小さじ1/3

黒こしょう 少々

『作り方』
1.パスタを半分に折って炊飯器に入れる。

2.ベーコン、コンソメ顆粒、水を入れる。

絶品カルボナーラ

3.早炊きモードで20分炊いてスイッチをオフに。

4.余熱を利用して、卵と生クリーム、
粉チーズを加えて混ぜる。

※炊飯器が一定の低い温度でたもたれているので
ソースがダマになりにくく滑らか。

5.塩、黒こしょうをかけてできあがり!

火を使いたくない暑い日にもおすすめ。



【ヒルナンデス】炊飯器レシピ8品まとめ!ローストビーフ、サムゲタン、カルボナーラ

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