お願い！ランキング：リュウジの悪魔のもち肉巻きのレシピ！バズレシピ

2020年1月6日放送の「お願い！ランキング」

話題の料理研究家・リュウジの
切り餅を使った「映える」バズレシピ ランキング

ここでは1位の悪魔のもち肉巻きのレシピの紹介！

悪魔のもち肉巻きのレシピ

『材料』
切り餅　2個

薄切り豚バラ　100g

チーズ　30g

（調味料）
焼肉のタレ（中辛）　大さじ1強

みし　小さじ1/3

砂糖　2つまみ

いりごま　適量

青ネギ　適量

糸唐辛子　適量

『作り方』
１．餅を縦半分に切り、豚バラで巻いていく。

２．焼肉のタレ、味噌、砂糖をよく混ぜタレをつくる。

３．フライパンにごま油を入れ、
豚肉の巻き終わりを下にしてこんがり表面を焼いていく。

４．焼き目がついたら弱火にし、
余計な油をふき取り特製ダレを入れる。

５．餅が柔らかくなったら端にとけたチーズを入れ、
青ネギ・いりごま・糸唐辛子をのせてできあがり！

超濃厚もちポタ雑煮うどんの作り方の動画

リュウジさんの本