お願い!ランキング:リュウジの悪魔のもち肉巻きのレシピ!バズレシピ

2020年1月6日放送の「お願い!ランキング」

話題の料理研究家・リュウジの
切り餅を使った「映える」バズレシピ ランキング

ここでは1位の悪魔のもち肉巻きのレシピの紹介!

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悪魔のもち肉巻きのレシピ

『材料』
切り餅 2個

薄切り豚バラ 100g

チーズ 30g

(調味料)
焼肉のタレ(中辛) 大さじ1強

みし 小さじ1/3

砂糖 2つまみ



いりごま 適量

青ネギ 適量

糸唐辛子 適量

『作り方』
1.餅を縦半分に切り、豚バラで巻いていく。

2.焼肉のタレ、味噌、砂糖をよく混ぜタレをつくる。

3.フライパンにごま油を入れ、
豚肉の巻き終わりを下にしてこんがり表面を焼いていく。

4.焼き目がついたら弱火にし、
余計な油をふき取り特製ダレを入れる。

5.餅が柔らかくなったら端にとけたチーズを入れ、
青ネギ・いりごま・糸唐辛子をのせてできあがり!

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