【お願いランキング】リュウジのサラダチキンのシュクメルリのレシピ！バズ飯

パングラタン

2020年3月17日放送の「お願い！ランキング」
話題の料理研究家・リュウジ
バズ飯BEST4～サラダチキン編～

ツイッターフォロワー数125万人の料理研究家・リュウジが、
サラダチキンを様々国の料理に大変身させます。

サラダチキンバズ飯BEST4

ここでは2位サラダチキンのシュクメルリのレシピの紹介！

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サラダチキンのシュクメルリのレシピ

シュクメルリはジョージア料理で
鶏肉のクリームソース煮のこと。

松屋でシュクメルリ鍋が発売され話題に。

『材料』（2人分）

サラダチキン　2パック

ニンニク（大きめ）　3片

バター　15g

クリームチーズ　45g

牛乳　200cc

食パン　1枚

（調味料）
コンソメ　小さじ2/3

黒コショウ・パセリ　適量

『作り方』
１．ニンニクを潰して粗いみじん切りにし、
バター15gで炒める。

２．8等分にしたサラダチキン2パック分を入れ
焦げ目がつくまで焼く。

３．焦げ目がついたらサラダチキンを取り出し、
牛乳、クリームチーズ、コンソメを入れて3分程度煮込む。

４．とろみがついたらサラダチキンを戻し、
黒コショウ、パセリ、焼いたパンを添えてできあがり！

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こちらは鶏肉を使っています↓

松屋で食べるのもいいけど自宅で作る

「シュクメルリ」

これ、アホほど旨い

勝利のコツはニンニクとチーズの量に引かないことです

カリッと焼いたパンを添えれば確実に優勝できます

なぜならニンニクとチーズをこれだけ使って不味いわけがないからです

レシピはこちら！https://t.co/ItnUzPZbmQ pic.twitter.com/uXWV6jOBAu

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) January 18, 2020