スパイス、調味料

2021年10月18日に放送された「ヒルナンデス」の
冷蔵庫の中身全部出してみるんデス!

レシピ本を15冊も出している芸能人の冷蔵庫とは!?
リュウジさんおすすめの調味料 魔法のスパイスのお取り寄せの紹介!

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魔法のスパイスのお取り寄せ

100種類以上ののスパイスを試したリュウジさんが感動したスパイスが魔法のスパイス。
これ1本で味が決まるのだそうです。

「魔法のスパイス」はコショウ、唐辛子、タイム、セージなど10種類以上のスパイスを1g単位でブレンド。

揚げ物、焼き物、炒め物何でもo.k
ふりかけるだけで簡単にエスニックな味になるそう。
これでチャーハンつくるとおいしいとのことです。

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ケーパー

花のつぼみの酢漬け。
ピクルスのようなもの。

フランス料理やイタリア料理でよく使われます。

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リュウジさんの本

リュウジさんのレシピやおすすめスパイス

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【ヒルナンデス】魔法のスパイスのお取り寄せ!ケーパーも:リュウジおすすめ

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まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より

リュウジさんおすすめの調味料、魔法のスパイスやケーパーを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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