2022年6月22日放送の「あさイチ」の「“献立決め”の悩み解消!」
レパートリーを増やすには食材を「チョイ変え」
こちらでは本多理恵子さんの肉じゃが風 ツナじゃがのレシピの紹介です！
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肉じゃが風 ツナじゃがのレシピ
肉じゃが→肉をツナに
材料
じゃがいも中２個
にんじん１本
たまねぎ２分の１個
ツナ缶１５０グラム程度
調味料
しょうゆ大さじ２
酒大さじ２
みりん大さじ１
水大さじ１
砂糖小さじ１
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作り方
１．じゃがいも、にんじん、たまねぎを食べやすい大きさに切っておく。
（じゃがいもは皮をむく）
２．ツナ缶のオイルと野菜を鍋に入れて、中火で油が回る程度に軽く炒める。（１分程度）
３．調味料とツナを加えて蓋をして、蒸気が出たら弱火で8分。（じゃがいもが柔らかくなるまで）
４．蓋をあけて水分を飛ばしてできあがり！
※お好みで茹でた（レンジでも可）さやえんどうなど緑を添えるのもオススメ。
まとめ
NHKあさイチの放送より
レパートリーを増やす肉じゃが風 ツナじゃがのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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