さば缶カレーうどん

2022年9月13日に放送の「所JAPAN」
丸亀製麺に負けじと頑張っているローカルうどんを調査。
栃木で愛される「耳うどん」には、なぜか厄除け効果が！！
Ｕ字工事が徹底調査。

耳うどんの野村屋本店の紹介です！

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野村屋本店

栃木県佐野市の創業明治40年「野村屋本店」。
厄除け効果もあるという“耳うどん”とは？
耳うどんは耳のカタチをしたうどんが入っている郷土料理。
人気のヒミツはその食感。
もちもち食感。
「耳がとがってて悪魔の耳みたい」と言った人がいたらしく、
「悪魔の耳を食べて厄除け」といわれるようになったとのこと。

もともとは佐野の山間部で作られていた耳うどん。
30年前、野村屋のご主人がもちもち感をアップするため耳の厚みを3割アップ。
独特の食感と厄除け効果で人気に。

番組で紹介されたメニュー
・耳うどん　780円

野村屋本店のお店の場所

お店 野村屋本店
住所 栃木県佐野市相生町２８１９

まとめ

日本テレビオモウマい店の放送より

野村屋本店の耳うどんを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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