2022年9月13日に放送の「マツコの知らない世界」の国産チーズの世界
チーズプロフェッショナル協会から坂上あきさんが登場！
日本の工房のチーズの魅力を熱く語っていただきます。
キャラメルのような見た目の「ブラウンチーズ」
こちらではデザートチーズ、ナカシマファームのブラウンチーズの紹介です！
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ナカシマファームのブラウンチーズ
佐賀県嬉野市にあるナカシマファーム。
ナカシマファームがつくるデザートチーズがブラウンチーズ。
ブラウンチーズは、本場ノルウェーでは国民食といわれるほど有名なチーズです。
本場では生クリームを入れて滑らかな食感をだしていますが、
ナカシマファームでは生クリーム入れずに混ぜ方や製法などの工夫でチーズの風味を最大限に生かしています。
お取り寄せはこちらからどうぞ↓
★ナカシマファームのブラウンチーズ
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まとめ
ナカシマファームのブラウンチーズのお取り寄せの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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