2022年10月14日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする?〜 」
超簡単!ボクでもできる!金曜日
山本ゆりさん考案レシピ
シーザーサラダのレシピの紹介です!
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シーザーサラダのレシピ
材料(2人分)
ミニトマト 4個
ベーコン 40g
食パンのミミ 適量
レタス 150g
卵 1個
サラダ油 大さじ1
粉チーズ 適量
黒こしょう(粗びき)適量
(シーザードレッシング)
マヨネーズ 大さじ2
粉チーズ 大さじ1
牛乳 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
レモン汁 小さじ1
おろしにんにく少量(チューブの場合1cm)
塩 適量
こしょう 適量
作り方
1.ミニトマトは半分に切り、ベーコンは8mm幅の棒状に切り、食パンのミミは2cm角に切る。
レタスは手で食べやすい大きさにちぎり、氷水につけておく。
2.フライパンにサラダ油、ベーコン、食パンを入れて弱火にかけ、全体がこんがりするまで炒めて取り出す。
3.マヨネーズ、粉チーズ、牛乳を混ぜ合わせ、砂糖、レモン汁、おろしにんにく、塩、こしょうを混ぜドレッシングを作る。
4.耐熱容器に水大さじ1を入れて卵を割り入れ、更に水大さじ1を入れる。
爪楊枝で黄身に2カ所穴をあけ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで40秒加熱し、温玉を水を入れたボウルに入れる。
5.レタスの水気を取って器に盛り、温玉をのせ、ミニトマト、ベーコン、食パンを散らす。
③をかけ、粉チーズ、黒こしょうをふってできあがり!
「DAIGOも台所」の山本ゆりさんを中心としたレシピの一覧はこちら↓
テレビ朝日で放送されている料理番組「DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜 」 日々の料理の悩みにこたえる献立を複数提案! 紹介された料理のレシピと動画の紹介です。…
まとめ
★DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~ – Onnela[オンネラ]|おうちのなかを、もっとしあわせに。より
シーザーサラダのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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