ごはんのお供
2023年7月25日放送の「あさイチ」のツイQ楽ワザ 「夏をのりきる!意外な食材の新提案!」
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こちらではすいかごはんのレシピの紹介です!

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すいかごはんのレシピ

材料(4人分)

すいか(しぼり汁)440ml
すいかの果肉や種 お好みで
米 2合
パクチー お好みで

作り方

1.すいかは一口大に切り、ざるでこしてすいか汁をしぼる。
残った実から種(黒)を取り除き、包丁で粗く刻む。

2.米を洗い、ざるにあげて水けをきる。水の代わりに①の分量のすいかのしぼり汁を加え炊く。
※お好みですいかの果肉や種(白)を加え、一緒に炊いてもよい

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3.炊きあがったら器に盛り、お好みでパクチーを添えてできあがり!

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まとめ

NHKあさイチの放送より
スイカごはんのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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