2023年9月4日放送の「ニュースLIVE! ゆう5時」のちょい知り!ゆう5飯
管理栄養士 加藤健嗣さんの時短&栄養抜群
パプリカの豚丼のレシピの紹介です!
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パプリカの豚丼のレシピ
材料(1人分)
ごはん 1全文
豚肉(こま切れ) 100g
たまねぎ 50g
赤パプリカ 40g
サラダ油 大さじ1
酒 大さじ1
ポン酢しょうゆ 大さじ1
作り方
1.パプリカを細切りする。
2.サラダ油をひいたフライパンに豚肉、酒、たまねぎを入れて炒める。
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3.豚肉の色が変わってきたら、ポン酢しょうゆで味付けする。
4.ごはんの上に③と①をのせてできあがり!
※パプリカは生がおすすですが、苦手な場合、②で一緒に炒めても良い。
パプリカに入っているビタミンCは、熱に弱いので、あまり加熱しすぎない。
時短&栄養抜群 スポーツ丼のレシピ3品まとめはこちら↓
★【ゆう5時】時短&栄養抜群 スポーツ丼のレシピ3品!栄養3色丼、パプリカの豚丼、ツナキムチ丼
まとめ
NHKニュースLIVE! ゆう5時より
パプリカの豚丼のレシピを紹介しました。
参考にしてみてください。
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