【あさイチ】カレーライスコロッケのレシピ！残り物のカレーで

2023年10月16日放送の「あさイチ」のもっとおいしく!“コロッケ”大百科

旬のじゃがいもを使ったみんな大好きなメニュー「コロッケ」！
よりおいしく食べるアイデアが大集合
カレーやシチュー 残り物がコロッケに
こちらではきじまりゅうたさんが教えてくれたカレーライスコロッケのレシピの紹介です！

カレーコロッケのレシピ

材料（6個分）

カレー 200g
塩 少々
ごはん 300g（２膳分）
スライスチーズ 2枚

(A)
パン粉 カップ1（40g）
オリーブオイル 大さじ1

作り方

１．カレーの具材をつぶし、温かいごはんと混ぜ合わせ、塩で味を調える。

２．①を6等分してラップにのせ、3分の1枚にしたスライスチーズを真ん中に入れてラップで丸める。

３．（A）をフライパンに入れて火にかけ、きつね色になるまで炒める。

４．②を電子レンジ（500W～600W）に2分ほどかけて温め、③をまぶしつればできあがり！

まとめ

NHKあさイチの放送より
カレーライスコロッケののレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。