2024年1月1日に放送の「沸騰ワード10」は元日SP
伝説の家政婦志麻さんお正月食材で絶品料理！門脇麦＆間宮祥太朗
お餅の可能性は無限大⁉志麻さんが余りがち正月食材で今日マネできる絶品料理連発！
洋風お雑煮＆カマボコ前菜
こちらではタサン志麻さんのガレット・デ・ロワのレシピの紹介です！
スポンサードリンク
ガレット・デ・ロワのレシピ
材料
バター
砂糖
卵
黒ごま
小麦粉
パイシート
ナッツ
作り方
１．ボウルにバター、砂糖を入れて混ぜ、溶き卵を入れ混ぜ合わせる。
２．黒ごまを1袋を丸ごと加え混ぜ合わせる。
３．②に小麦粉を加えてゴマペーストを作る。
４．天板にオーブンシートを敷き、パイシートを乗せ、卵黄を縁に塗ってゴマペーストを中に塗り広げる。
スポンサードリンク
５．ナッツを１つのせ、パイシートをのせて包み、卵黄を塗り模様を描く。
６．200℃のオーブンで焼き上げればできあがり！
タサン志麻さんの本
まとめ
日本テレビ沸騰ワード10の放送より
志麻さんのガレット・デ・ロワ（黒ゴマのパイ）のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
スポンサードリンク
