2018年3月23日放送の「沸騰ワード10」
伝説の家政婦、志麻さんが
hitomiさんの自宅でお弁当メニューを作ります。
ここでは明太かんぴょう&サラダのレシピを紹介！
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伝説の家政婦、志麻さん
今ではメディアや出版社企業のレシピ開発など
オファー殺到の志麻さん。
これまで様々な芸能人から依頼を受け、
自宅でその腕を披露してきました。
今回の依頼はhitomiさん。
この春から長男が入園するため、
毎日お弁当を作ることになるので
お弁当テクニックを教えてほしいとのこと。
今回の依頼
・手軽でバリエーションあるお弁当メニュー
・葉物野菜やトマトが嫌いな長男でも食べられるおかず
・余り物のジャムとかんぴょうを使用してほしい
かんぴょうのレシピ
【明太かんぴょうのレシピ】
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余りもののかんぴょうを使ったレシピ
『材料』
かんぴょう→10g
バター→10g
明太子→1腹
生クリーム→適量
醤油→少々
『作り方』
１．かんぴょうをお湯で戻す。
２．明太子の皮を取り中身をボールへ移す。
３．バターと生クリームを加えて電子レンジで温める。
（たらこが固まらないように）
４．③バターが溶け切ったら
よくまぜてかんぴょうと和える。
５．④にしょう油を少々いれて味を調えればできあがり！
【かんぴょうサラダ】
『材料』
きゅうり
かんぴょう
オリーブオイル
レモン汁
『作り方』
スライスしたきゅうりと
湯で戻したかんぴょう、オリーブオイル、レモン汁を
加えて和えてできあがり!
この日の伝説の家政婦志麻さんのレシピはこちら↓
★【沸騰ワード10】伝説の家政婦志麻さんのお弁当レシピ&トマトジュレ
★【沸騰ワード10】家政婦の志麻さんのレシピ！鶏ひき肉のテリーヌ&キノコのだしのとり方
★【沸騰ワード10】伝説の家政婦志麻さんのレシピ！ラムチョップ&サーモンの白ワイン蒸し
沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピの一覧はこちらです↓
★沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピ
まとめ
日本テレビ沸騰ワード10の放送より
伝説の家政婦志麻さんのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてください。
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