枝マヨソース

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2020年3月8日放送の「スクール革命!」
豪華料理を目指して食材を集めろ!
クイズ!食べ物のヒミツ!

ここでは和田明日香さんの
明太チーズソースのレシピの紹介!

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明太チーズソースのレシピ

『材料』
牛乳 50cc

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ピザ用チーズ 60g

明太子 1/3本

『作り方』
1.牛乳とチーズを耐熱容器に入れて混ぜ合わせる。

2.①をラップをせずに600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。

3.とけたチーズと牛乳が一体化するまでしっかりと混ぜ合わせる。

4.皮を取った明太子を入れて混ぜ合わせればできあがり。

バゲットやウインナー、ブロッコリーの野菜など
なんにでも合うという万能ソースです。

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