しょうが焼き

2021年6月1日放送の「あさイチ」
「クイズとくもり 今が旬!“生もずく”を味わおう」

ここではもずく酢のしょうが焼きのレシピの紹介!

スポンサードリンク

スポンサードリンク

もずく酢のしょうが焼きのレシピ

材料(1人分)

パックもずく酢 1個
しょうゆ 小さじ1
しょうが(すりおろす) 小さじ1
豚ロース肉(しょうが焼き用)3枚(120g)
ごま油 小さじ2

作り方

1.パップ入りもずく酢に、しょうゆ、すりおろしたしょうがを入れて混ぜ、タレを作る。

2.フライパンを熱してごま油を入れ、豚ロース肉を中火でこんがりと焼き、ひっくり返して焼き色をつける。

3.①のタレを入れて、豚ロース肉にからめればできあがり!