あさイチ：もずく酢しょうが焼きのレシピ！

2021年6月1日放送の「あさイチ」
「クイズとくもり 今が旬!“生もずく”を味わおう」

ここではもずく酢のしょうが焼きのレシピの紹介！

もずく酢のしょうが焼きのレシピ

材料（1人分）

パックもずく酢　1個
しょうゆ　小さじ１
しょうが（すりおろす）　小さじ１
豚ロース肉（しょうが焼き用）3枚（120g）
ごま油 小さじ2

作り方

１．パップ入りもずく酢に、しょうゆ、すりおろしたしょうがを入れて混ぜ、タレを作る。

２．フライパンを熱してごま油を入れ、豚ロース肉を中火でこんがりと焼き、ひっくり返して焼き色をつける。

３．①のタレを入れて、豚ロース肉にからめればできあがり！