2022年9月1に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする？〜 」
カンタン！蒸し料理を楽しむ！
こちらではトマトしゅうまいのレシピの紹介です！
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トマトしゅうまいのレシピ
材料（2人分）
ミニトマト 8個
かぼちゃ 50g
バジルの葉 8g
豚ひき肉 200g
シュウマイの皮 20枚
（あんの味付け）
塩 小さじ1/2
こしょう 適量
すりごま 小さじ1
片栗粉 大さじ1
作り方
１．ミニトマトは5mm角に切り、器に入れて傾けておく。
２．かぼちゃは皮をむいて粗みじんに切り、バジルは粗みじん切りにする。
３．豚ひき肉とあんの味つけの塩、こしょうを加えてよく練りる。
トマトから出た水分を加えて練り混ぜ、すりごま、かぼちゃ、トマト、バジルを加えて軽く混ぜ、片栗粉を混ぜ合わせる。
４．シュウマイの皮で③を包む。
５．蒸気の上がった蒸し器に入れ強火で6分蒸したらできあがり！
そのほかの「DAIGOも台所」の記事のレシピはこちらをご覧ください↓
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まとめ
★DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～ – Onnela[オンネラ]｜おうちのなかを、もっとしあわせに。より
トマトしゅうまいのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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