ごはんのお供

2022年10月3日に放送の「ヒルナンデス」のヒットの秘密
DELISH KITCHEN&Oisix
DELISH KITCHENの動画制作のウラ側に潜入。

こちらでは鮭とさつまいもの味噌バター炊き込みご飯のレシピの紹介です。

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鮭とさつまいもの味噌バター炊き込みご飯のレシピ

「鮭とさつまいもの味噌バター炊き込みご飯の動画レシピはこちら↓
ほっこり、コクのある♪
鮭とさつまいもの味噌バター炊き込みごはん

材料(4人分)

米(洗米済み) 2合
秋鮭 2切れ(160g)
さつまいも 1/2本(90g)
細ねぎ(刻み) 適量
水 適量

(A)
酒 大さじ1
みそ 大さじ1と1/2
和風顆粒だし 小さじ1/2
有塩バター 20g

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作り方

1.さつまいもは皮をよく洗い、1cm角に切る。水にさらして水気を切る。

2.鮭はキッチンペーパーで水気をふきとる。

3.炊飯器の内釜に米、(A)、2合目の目盛りまで水を入れて混ぜ、米を平らにならす。
さつまいもを加えて広げ、鮭をのせて通常炊飯する。

4.炊き上がったらさっくりと混ぜ、器に盛り、細ねぎをちらす。

※味噌の旨味とバターのコクがベストマッチ!

【ヒルナンデス】豚バラキャベツのフライパン蒸しのレシピ!デリッシュキッチン動画

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
デリッシュキッチンの鮭とさつまいもの味噌バター炊き込みご飯のレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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