【あさイチ】クリームパンで作るフレンチトーストのレシピ！教えて名店さん

2023年1月23日放送の「あさイチ」の「教えて名店さん!気分が上がる“カフェのごちそう”」
女子栄養大学 専任講師 浅尾貴子さんが教えてくれたクリームパンで作るフレンチトーストのレシピの紹介です！

クリームパンで作るフレンチトーストのレシピ

材料（2人分）

卵　1個
砂糖　5g
牛乳　50ml
バター（有塩・食塩不使用などはお好みで）　5g
市販のクリームパン　2個

作り方

１．ボウルに卵と砂糖を入れて、泡立て器で混ぜ合わせ、さらに牛乳を加えてしっかり攪拌（かくはん）したら、卵液の完成。
２．クリームパンの両面にフォークで穴を開ける。
３．フライパンにバターを入れて弱火で予熱しておく。
４．卵液の中にクリームパンを入れ、８秒ほど回転させながら両面に卵液をからめる。
５．温めたフライパンにクリームパンを入れて少し火を強め、ふたをしながら両面焼く。
焼きあがりの目安は、片面１～２分ほど、全体がふっくらしてくるまで。
６．皿に盛りつけ、お好みでミントやクリームを添えてできあがり！

教えて名店さん!気分が上がる“カフェのごちそう”

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まとめ

NHKあさイチの放送より
市販のクリームパンで作るフレンチトーストのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。