【DAIGOも台所】豚塩だれおろしうどんのレシピ！山本ゆり

2024年1月12日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立　何にする？〜　」
超簡単！ボクでもできる！金曜日
山本ゆりさん考案レシピ

豚塩だれおろしうどんのレシピの紹介です！

豚塩だれおろしうどんのレシピ

材料（1人分）

大根 1cm（50g）
豚バラ肉（薄切り）40g
水 200ml
顆粒鶏ガラスープの素 小さじ2
おろしにんにくチューブの場合 1cm
おろししょうがチューブの場合 1cm
冷凍うどん 1玉
ごま油 小さじ1/2
黒こしょう（粗びき）適量
いりごま（白）適量
万能ねぎ（小口切り）適量

作り方

１．豚バラ肉は3cm長さに切る。
※豚こまや鶏もも肉でもo.k

２．耐熱性の丼に豚肉、鶏ガラスープの素、おろしにんにく、おろししょうがを入れ、冷凍うどんを上にのせ、
分量の水を全体にまわしかける。

３．両端をあけてラップをかけ、600Wの電子レンジで6分加熱する。

４．大根は皮をむいてすりおろす。
※なければなくてもおいしい

５．③を電子レンジから取り出し、底からよく混ぜて大根おろしをのせ、
ごま油、黒こしょう、いりごま、万能ねぎの小口切りを散らしてできあがり！

「DAIGOも台所」の山本ゆりさんを中心としたレシピの一覧はこちら↓

レシピ本

山本ゆりさんの本

＞＞syunkonカフェごはん （e-mook） [ 山本ゆり ]

＞＞山本ゆりのおいしいレシピBOOK 限定カラーのiwaki耐熱容器つき! （TJMOOK） [ 山本 ゆり ]

DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜【電子書籍】

＞＞DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜【電子書籍】[ ABCテレビ ]

まとめ

★DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～ – Onnela[オンネラ]｜おうちのなかを、もっとしあわせに。より

山本ゆりさんの豚塩だれおろしうどんのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。