「男子ごはん」の
「新生活応援SP!様々な料理にアレンジできるチキンのトマト煮込み」。
こちらではチキンのトマト煮の簡単アレンジレシピ
チキンとナスのトマトソースパスタの紹介!
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チキンとナスのトマトソースパスタのレシピ
【チキンとナスのトマトソースパスタのレシピ】
『材料』
チキンのトマト煮込み→半量
チキンのトマト煮込みの作り方はこちら↓
★【男子ごはん】チキンのトマト煮込みのレシピ!
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スパゲッティーニ→100g
なす→1本
パセリ(みじん切り)→適量
粉チーズ→適量
塩→適量
黒コショウ→適量
オリーブ油→適量
『作り方』
1.ナスは7㎜厚さの斜め切りにする。
2.スパゲッティーニはオリーブ油、塩(各適量)を
加えた熱湯で、表示時間より30秒短めにゆでる。
3.フライパンを熱してオリーブ油(大さじ2)をひき、
ナスを入れて強火で両面を焼く。
しんなりしたらチキンのトマト煮込みを
加えて混ぜる。
4.③にゆで汁をきったスパゲッティーニ、塩(小さじ1/4)を
加えて和える。
5.④を器に盛ってパセリ、粉チーズを振ればできあがり!
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