【あさイチ】ジャスミン茶ゼリーのレシピbySHIORI

ひとり農業のトマとゼリー

2018年7月19日放送の「あさイチ」の
「みんな!ゴハンだよ」

フードコーディネーターのSHIORIさん。

ここではジャスミン茶のゼリーの
レシピを紹介!

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ジャスミン茶ゼリーのレシピ

【ジャスミン茶ゼリーのレシピ】

『材料』
ジャスミン茶→ 300ml
※市販の物でも自分で煮出してもよい

砂糖→ 大さじ1

粉ゼラチン→ 5g

すいか→ 適量

練乳→ 適量

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『作り方』
1.鍋にジャスミン茶と
砂糖を加えて煮立たせる。

砂糖を溶かし、火からおろす。

2.粉ゼラチンを加えてよく
混ぜる。

ボウルに移し、氷水を下にあてて冷やす。

3.②をバットに移して冷蔵庫で
1時間、冷やし固める。

4.スプーンなどで崩して
器に盛る。

食べやすい大きさに切ったすいかを
乗せ、練乳をかけたらできあがり!

※好みのフルーツでo.k


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