ヒルナンデス:サクサククッキーのレシピ!袋で揉むだけ!だれウマ

ローラのハーブのクッキー

【イメージ画像】

2020年5月22日放送の「ヒルナンデス」の
話題の料理人の簡単レシピ

だれウマさんの「少ない材料で簡単絶品スイーツ」

ここではサクサククッキーのレシピの紹介!

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サクサククッキーのレシピ

『材料』
卵黄 1個

無塩バター30g

薄力粉 60g

グラニュー糖(生地作り) 25g

グラニュー糖( 生地の周りにつける)適量

※砂糖でも代用可

『作り方』
1.ジップロックに薄力粉60gとグラニュー糖25gを入れて振って混ぜる 
※しっかり混ぜて揚げることで生地が均等に仕上がる

2.無塩バター30gを電子レンジ 600W で30秒温める

3.②と卵黄1つを①に入れて揉み込む。
生地が黄色に仕上がったらOK 

※全体がしっかり混ざるように揉む 

4.ジップロックの底に生地を定規などで追いやって、
コロコロ転がして棒のような形にする

5.冷凍庫で30分ほど③の生地を寝かせたらジップロックから取り出す

6.バットにグラニュー糖を適量広げたら、
クッキー生地の表面にまんべんなくつける

7.⑤を5ミリ幅に切る 
※切るときにタオルの上で切ると形が崩れにくくなる

8.天板の上にクッキングシートをおき生地を並べる

9.180℃に予熱したオーブンで15~17分ほど焼く

10.焼けたらケーキクーラーで余熱をとってできあがり!


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皆様!こんにちマッチョ! 今回は揉むだけでできる  『揉むだけクッキー 』  の作り方を紹介していきたいと思います! 自粛のため外出できない今、少しでも子供達に笑顔を届けたいという気持ちから作りました😚 子供でも作れるような仕様になっているので是非作ってみてください!  [材料] •薄力粉 60g •砂糖 25g •無塩バター 30g •卵黄 1個  [作り方] 1.袋に薄力粉と砂糖を入れて振り混ぜ、そこに600w30秒で軽く溶かしたバターと卵黄一個を加えてよく揉み込む。  2.袋に入れた状態で丸く形を整えそのまま冷凍庫で30分以上休ませる  3.袋を切って生地を取り出し5mm幅にカットして170度に予熱したオーブンで17分間焼いて冷ましたら完成!  ⭐︎ポイント⭐︎ 1.よく揉み込んで生地にムラをなくす事  2.生地を切る前にグラニュー糖を入れた容器にゴロゴロ生地を転がすとディアマンクッキーになります🍪 —————————————  ◆皆で楽しみながら料理上達を目指せるだれウマ部の詳細は、『だれウマ部』で検索!もしくは下記のURLからご覧ください! https://lounge.dmm.com/detail/2399/   ◆だれウマのレシピ本である『極上ずぼら飯』が発売から1ヶ月で4刷目の増刷になりました!Amazonでもベストセラー1位に選ばれていますので興味のある方は是非購入してみてください!Amazonで『極上ずぼら飯』または『だれウマ』と打てば出てきます。  #簡単レシピ#だれウマ#料理好きな方と繋がりたい#cooking #cookingram #自炊#自炊の記録#ずぼら飯 #料理男子 #朝ごはん#昼ごはん#晩ごはん#時短ごはん#時短レシピ#料理初心者#おうちごはん#おうちカフェ#デリスタグラマー#手作りお菓子#お菓子作り#クッキー#ディアマンクッキー#cookies

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