きゅうり

2022年7月9日に放送の「満天☆青空レストラン」
埼玉県深谷市のきゅうり
こちらでは万能きゅうりおろし&万能きゅうりおろしの柚子そうめんのレシピの紹介です!

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万能きゅうりおろしのレシピ

材料

きゅうり 1本
生姜 1かけ

作り方

1.きゅうりをすりおろし、水気をきる
2.すりおろしたきゅうりに生姜を加え、混ぜればできあがり!

万能きゅうりおろしの柚子そうめんのレシピ

材料(4人分)

きゅうり 1本

プチトマト 8個

生姜すりおろし 2片

ゆずそうめん 4人分

万能きゅうりおろし きゅうり3本分

素麵つゆ(市販品) 適量

作り方

1.きゅうり1本分とプチトマトは細かめのキューブに切る

2.沸かしたお湯で、素麵を茹で、ザルにあけ、氷水或いは流水で、よくもみ洗いする

3.水気を取り、器に盛る

4.そうめんの上に、きゅうりおろしを乗せ、①のきゅうりとトマトを散らしてできあがり!

きゅうりのスタミナ漬けのレシピはこちら↓
きゅうりのスタミナ漬けのレシピ【青空レストラン】埼玉県深谷市のきゅうり

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埼玉県深谷市のきゅうり

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まとめ

日本テレビ満天☆青空レストランの放送より
万能きゅうりおろし&柚子そうめんのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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