2025年5月7日に放送の「ヒルナンデス」の「産地直送！お悩み解決ライブキッチン」
キユーピー３分クッキングの今井亮先生が
旬の食材のお悩みをズバッと解決！
今回は「カブ」を使って、すぐマネできる絶品時短レシピを披露！
訪れた場所はファームオカノ（千葉県香取郡東庄町）
こちらではかぶのカニカマあんかけのレシピの紹介です！
スポンサードリンク
かぶのカニカマあんかけのレシピ
材料（２人分）
かぶ ３個
カニカマ ４本
長ネギのみじん切り 大さじ１
かぶの葉 適量
水溶き片栗粉 適量
（A）
水 ２００ｍｌ
しょう油 大さじ1
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
和風だし顆粒 小さじ１
塩 少々
スポンサードリンク
作り方
１．ぶの葉茎を実からカットし、実は４等分のくし切りにして皮をむく。
かぶの葉茎は小口切りにして、カニカマは細かくほぐす。
２．鍋に（A）とかぶを入れて火にかけ、沸いたら蓋をして弱火にし
柔らかくなるまで10分ほど煮る。
３．②から先にかぶを取り出し器に盛る。
４．煮汁にほぐしたカニカマを加え、湧く前に少しずつ水溶き片栗粉でとろみをつけ、
とろみが出たらかぶの葉茎、長ネギを加え、ひと煮立ちさせたら、③にかけてできあがり！
出演者
秋元真夏
今井 亮
滝 菜月（日テレアナウンサー）
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
今井亮先生のかぶのカニカマあんかけのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
スポンサードリンク
コメント