【まる得マガジン】豆腐蒸しパンのレシピ！コンロ使わず 若菜まりえ

2019年7月17日放送の「まる得マガジン」の
夏にうれしい！コンロ使わず　しっかりレシピ

電子レンジのフル活用で、栄養たっぷりの
おいしいごはんが楽しく手軽に。

“暑さ知らず”のカンタン料理術とお手軽レシピを
時短料理研究家・若菜まりえさんに教えていただきます

8回目は「蒸さない蒸しパン」。

ここでは豆腐蒸しパンのレシピの紹介！

豆腐蒸しパンのレシピ

豆腐を入れることでモチモチに。

『材料』
ホットケーキミックス　150g
絹ごし豆腐　1/2丁
サラダ油　大さじ1

『作り方』
１．耐熱容器にホットケーキミックスと絹ごし豆腐を入れる。

※水分は豆腐に含まれている分だけで十分。

２．サラダ油を加えてよくかき混ぜれば生地の完成。

※豆腐の水分でモチモチに！

３．スキマラップをかけ、600Wのレンジで4分加熱する。

※スキマラップ→2か所にすき間をあけラップをかける

４．容器から取り出し火が全体に通っているか確認する。

火が通っていればできあがり。

好みの大きさに切り分けます。

もし、底が生っぽい場合、底を上にして
様子を見ながら30秒ずつ加熱します。

若菜まりえさんの本

まる得マガジン コンロ使わず しっかりレシピまとめ

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まとめ

NHKまる得マガジンの放送より

若菜まりえさんが教えてくれた豆腐蒸しパンのレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。