2020年8月2日放送の「健康カプセル!ゲンキの時間」
夏に食べたい！健康パワー盛りだくさんの食材、シソ
食欲増進！シソを使った簡単激うま農家めしを調査!
ここでは万能美肌ソースのレシピの紹介！
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万能美肌ソースのレシピ
『材料』
青じそ 70枚
オリーブオイル 300cc
ゴマ 大さじ6
塩 小さじ2
ニンニク 2かけ
『作り方』
１．フードプロセッサーにしそをちぎっていれる。
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２．更にごま、塩、にんにく、オリーブオイルを入れて
攪拌すればできあがり！
ソースは冷蔵で２週間保存可能です。
万能美肌ソースは
鮭のホイル焼きやカルパッチョ、
アヒージョやパスタなど
いろいろな料理に使えます。
ゲンキの時間のしそレシピ
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