2021年3月26日放送の「ザワつく!金曜日 一茂良純ちさ子の会」
相葉くんとマナブ!日本はすごいぞSP
「相葉マナブ」の大人気企画「釜-1グランプリ」とコラボした
「ザワつく!釜-1グランプリ」を開催!
これまで紹介した中で特に美味しかった釜飯を厳選。
ここではマルゲリータ釜飯のレシピの紹介!
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マルゲリータ釜飯のレシピ
『材料』(4~6人分)
米 3合
水 250ml
氷 120g
トマト 3個
ピザ用チーズ 150g
塩 小さじ1
黒コショウ 適量
バジル(生)適量
『作り方』
1.トマトをひと口大に切る
2.炊飯器に浸水した米・水を入れる
3.米の上にトマトを敷きつめる
4.塩・ピザ用チーズを入れる
5.氷を入れて炊飯する
※氷を入れることによってゆっくり温度を上げるため、ふっくらとおいしく炊きあがる。
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6.炊き上がったら黒コショウをふり、全体を混ぜ、生バジルを散らしてできあがり!
ザワつく!釜-1グランプリのレシピ
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