あさイチのレシピ・食材

2018年10月25日放送の「あさイチ」の「みんな！ゴハンだよ」中国料理店オーナーシェフ菰田欣也さんのきのこと厚揚げのオイスターソース炒めのレシピを紹介！

2018年10月23日放送の「あさイチ」のクイズとくもりはかぼちゃと、戦う！硬いかぼちゃを簡単に切る方法の紹介！

2018年10月17日放送の「あさイチ」女のニュース　おでんの街のプロに聞く“おでんテク”ここではオイスターソースを使った時短だしのレシピの紹介！

2018年10月16日放送の「あさイチのクイズとくもり未知なる力が満載！“調理用コンロ”活用術焼き魚グリルで作る鶏もも肉のハーブ焼きのレシピの紹介！

2018年10月16日放送の「あさイチ」の「みんな！ゴハンだよ」中国料理店オーナーシェフの五十嵐美幸さんの簡単＆本格！中華丼のレシピを紹介！

2018年10月4日放送の「あさイチ」はJAPA-NAVI　宮崎県椎葉村（しいばそん）ねむらせ豆腐＆だんだん納豆のお取り寄せの紹介！

2018年9月26日放送の「あさイチ」は基本の調味料　めざせ！究極の「塩使い」ここでは食品学者で料理人の松本栄文さんの絶品海老の塩蒸し＆えび塩の作り方の紹介！海老の塩蒸しと残った塩でエビのフレーバーソルトができます。

2018年9月26日放送の「あさイチ」は基本の調味料　めざせ！究極の「塩使い」ここでは塩のスペシャリスト青山志穂さんの家庭の塩をうま塩にする方法の紹介！

「あさイチ」は基本の調味料　めざせ！究極の「塩使い」ここでは鮮度の落ちたお刺身（魚）を復活させる方の紹介！