2020年9月12日放送の「土曜はナニする!?」の
予約が取れない10分ティーチャー。
今回は、野菜ソムリエプロ・Atsushi先生。
ここでは夏のダメージをリセット。
魔法のスープ
ここでは免疫力アップ&ダイエットスープの
小松菜の味噌チーズ美腸ポタージュスープのレシピの紹介！
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小松菜の味噌チーズ美腸ポタージュスープのレシピ
夏バテで落ちた免疫力を解消して且つダイエットもできる究極のスープ
「免疫力UP＆ダイエットスープ」。
『材料』（2人分）
玉ねぎ 小1個
マッシュルーム 12個
アーモンド 15粒
オリーブオイル 少々
（A）
ボイルエビ 150ｇ
小松菜 150ｇ
クリームチーズ 50ｇ
コンソメスープの素 小さじ2
チューブにんにく 小さじ2
味噌 大さじ1
白すりごま 大さじ1
豆乳 300ml
水 100ml
『作り方』
１．耐熱ボウルに玉ねぎ・マッシュルームを入れ、
600Wの電子レンジで5分加熱する。
２．（A）と①をミキサーに入れてかける
※冷製スープとして飲んでももOK
３．鍋に移して温める
４．砕いたアーモンド・オリーブオイルをかけてできあがり！
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