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2020年6月15日放送の「ヒルナンデス」

料理研究家コウケンテツさんが教える
自宅で簡単に作れるおいしい手作り調味料を紹介!

ここではのレシピの紹介!

ここでは手作り調味料
ネギ塩だれのレシピの紹介!


ネギ塩だれのレシピ

『材料』
ねぎのみじん切り 1本

粗びき黒こしょう 小さじ1

ごま油 大さじ2

塩 大さじ1/2

レモン汁 大さじ1

『作り方』
1.器にみじん切りにしたネギと塩を入れて混ぜる。

2.塩とネギがなじんだらごま油を加え
黒こしょうを加える。

3.レモン汁を加えて混ぜればできあがり!

ネギ塩だれを使ったレシピはこちら↓
ヒルナンデス:ネギ塩漬けまぐろのレシピ!コウケンテツ


コウケンテツさんの本

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