春キャベツとしらすごはんのレシピ

2021年4月6日放送の「あさイチ」は
クイズとくもり 小さいけど…ビッグなおいしさ!しらす

ここではちりめんじゃこと梅干しの炊き込みご飯のレシピの紹介!

スポンサードリンク

材料

ちりめんじゃこ 50g

小松菜 150g

米 2合

しょうゆ 小さじ1

梅干し 1個

ごま油 大さじ1

作り方

1.フライパンにごま油を入れて、1センチに切った小松菜を30秒ほど炒める。

2.ごま油が全体に回ってきたら、ちりめんじゃこを入れて、
1分30秒ほど小松菜がしんなりするまで炒める。

3.炊飯器にといだ米を入れ、②としょうゆを入れて、
軽く全体をゆすって混ぜ、梅干しをのせて炊く。

水の量は通常と同じ。

3.炊き上がったら、梅干しを崩しながら全体を切るように混ぜ合わせたらできあがり!



しらすのレシピ

あさイチ:特製だれでしらす丼のレシピ!

あさイチ:万能しらすソースのレシピ!

片岡護シェフの釜揚げしらすのフリッタータのレシピ!あさイチ

あさイチ:ちりめんパウダーのレシピ!ホタテ貝のグラティナート

スポンサードリンク