2021年4月6日放送の「あさイチ」は
クイズとくもり 小さいけど…ビッグなおいしさ!しらす
ここではちりめんじゃこと梅干しの炊き込みご飯のレシピの紹介！
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材料
ちりめんじゃこ 50g
小松菜 150g
米 2合
しょうゆ 小さじ1
梅干し 1個
ごま油 大さじ1
作り方
１．フライパンにごま油を入れて、１センチに切った小松菜を30秒ほど炒める。
２．ごま油が全体に回ってきたら、ちりめんじゃこを入れて、
1分30秒ほど小松菜がしんなりするまで炒める。
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３．炊飯器にといだ米を入れ、②としょうゆを入れて、
軽く全体をゆすって混ぜ、梅干しをのせて炊く。
水の量は通常と同じ。
３．炊き上がったら、梅干しを崩しながら全体を切るように混ぜ合わせたらできあがり！
しらすのレシピ
まとめ
NHKあさイチの放送より
ちりめんじゃこと梅干しの炊き込みご飯のレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。
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