イカのマリネ

2022年12月15日に放送の「ポップUP」のしゅぱっと!時短カンタン にじままのテキパキッチン
クリスマスの食卓を華やかに飾るリッチなごちそう
こちらではシーフードマリネのレシピの紹介です!

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シーフードマリネのレシピ

材料(2~3人分)

シーフードミックス(冷凍) 150g
キュウリ 1本
トマト 1/2個
パプリカ(黄) 1/2個
塩 適量
砂糖 大さじ1
黒こしょう 適量
酢 大さじ1
オリーブオイル 小さじ1

作り方

1.ボウルに入れたシーフードミックスに熱湯をかけ、かき混ぜながら解凍する。
2分たったら、解凍したことを確認して、湯をきる

2.①のボウル上で、キュウリをスライサーにかけ、トマトはキッチンばさみでカットする

3.パプリカはラップに包み、600Wの電子レンジに1分30秒かけ、少し冷ましたら、
2のボウル上で食べやすい大きさにカットする。

4.③ぶ塩、砂糖、黒こしょう、酢、オリーブオイルを加えてよく混ぜ、皿に盛り付けてできあがり!

※しゅぱっと!にじテク「熱湯サバーン」
食材に熱湯をかけ 解凍&加熱する
ボウルだけで調理する際に便利

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まとめ

フジテレビポップUP! – フジテレビより
にじままのシーフードマリネのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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